5 fırına ihlal cezası

Mersin Akdeniz Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, ilçede faaliyet gösteren fırınlara yönelik denetim gerçekleştirdi. Denetimlerde, ekmeklerin gramajları, hijyen kuralları, üretimde kullanılan ürünlerin saklama koşulları ve son tüketim tarihleri incelendi. Kuralları ihlal ettiği tespit edilen 5 fırına para cezası verildi.

Denetimler kapsamında, vatandaşların en çok tükettiği temel gıda maddelerinden biri olan ekmeğin üretildiği fırınlarda genel temizlik kurallarına uyulup uyulmadığı incelendi, üretilen ekmeklerin gramajları kontrole edildi.

Yapılan incelemeler sonucunda hijyen kurallarına uymadığı tespit edilen 4 işletme ile kaldırım işgali yaptığı belirlenen 1 işletmeye idari para cezası uygulandı.

Ayrıca hijyen konusunda eksiklikleri bulunan işletmelere, söz konusu kusurların giderilmesi için 10 günlük yasal süre tanındı.

Denetimlerin aralıksız sürdürüleceğini belirten Akdeniz Belediyesi Zabıta Müdürü Ufuk Sivaslıoğlu, halk sağlığının öncelikleri olduğunu vurgulayarak, “Vatandaşlarımızın güvenli ve sağlıklı gıdaya ulaşabilmesi için denetimlerimizi düzenli olarak sürdürüyoruz. Kurallara uymayan işletmelere gerekli yasal işlemler kararlılıkla uygulanmaya devam edecek” ifadelerini kullandı.