Kendi meyve bahçesi ve bostanı olan otele sürdürülebilirlik ödülü

Türkiye’nin termal alandaki zenginliğini Mersin’in turizm sektörüne kazandıran ilk 5 yıldızlı otel olan BN Hotel, sürdürülebilir turizmdeki en yüksek seviyeyi gösteren ‘Sürdürülebilir Turizm 3. Aşama Sertifikası’nı aldı.

Küresel Sürdürülebilir Turizm Konseyi (GSTC) tarafından tanınan bu sertifika ile BN Hotel; çevresel, sosyal ve ekonomik sürdürülebilirlikte liderliğe ulaştı. Otelde güneş enerjisi, geri dönüşüm, su ve atık yönetimi gibi çevre dostu uygulamalar sayesinde; kişi başına düşen elektrik tüketimi bir önceki yıla göre % 7,81, doğalgaz tüketimi ise % 21,74 ile beklenenin üzerinde düştü

Sürdürülebilir Turizm 3. Aşama Sertifikası’nı alarak otelin uluslararası sürdürülebilirlik standartlarına (GSTC) tam uyum sağladığını gösterdiklerini ifade eden BN Hotel İcra Kurulu Başkanı Yusuf Narlı, “BN Hotel Thermal & Wellness olarak sürdürülebilirliği, otelimizin temel değerlerinden biri olarak kabul ediyoruz. Bu nedenle aldığımız sertifika, bizim için bir belge niteliği taşımanın ötesinde, sürdürülebilir bir dünya için vermiş olduğumuz tüm emeklerin de kanıtı. Misafir memnuniyetini ve kaliteli hizmet anlayışını ön planda tutan bir tesis olarak, yeşil ve sürdürülebilir dünya hedefiyle doğal kaynaklarımızı koruyor, her geçen yıl karbon ayak izimizi azaltma çalışmalarımızı artırıyoruz. Ayrıca çalışanlarımızın haklarını daha fazla gözeten iş modelleri geliştiriyoruz ve kültürel mirasımıza sahip çıkarak yerel kalkınmaya katkıda bulunuyoruz. Misafirlerimize bilinçli ve çevre dostu bir deneyim yaşatarak ekosistemimize daha uzun vadeli yarar sağlamaya devam edeceğiz” değerlendirmesini yaptı.

“BAHÇEDEN SOFRAYA KONSEPTİYLE TAZE ÜRÜNLER YETİŞTİREREK SÜRDÜRÜLEBİLİRLİĞİ DESTEKLİYORUZ”

Yerel ekonomiye katkı sağlamak için yerel tedarikçilerle iş birliği yaparak bölge halkını istihdam eden BN Hotel, kendi bünyesindeki 348 dönüm arazi üzerinde ‘bahçeden sofraya’ konseptiyle turunçgil, zeytin ve meyve bahçeleri ile sebze bostanlarında taze ürünler yetiştirerek kentin gastronomik zenginliğini ve sürdürülebilirliği destekliyor.

18 farklı meyve çeşidine ev sahipliği yapan ve 102 dönümü otel yerleşkesi olan BN Hotel’in bahçesinde 8.100 meyve veren ağaç ve 1.000 adet yeşil ağaç bulunuyor. Hasatlardan elde ettikleri organik mahsulleri; oteldeki restoranlarda kullandıklarını belirten Narlı, “Bölgemizdeki halkın sosyo-ekonomik olarak kalkınması da ana hedeflerimizden biri. 2024 yılında Mersin merkez ve civar köylerden olmak üzere yerel istihdam oranımız yüzde 83’tü. 2025 yılı için hedefimiz ise bu oranı yüzde 90’a ulaştırmak” dedi