Gülnar’a özgü leklek fasulyesi ekimi yaygınlaşıyor

Mersin Büyükşehir Belediyesi, yerel tohumların korunması ve üretimin artırılması amacıyla yürüttüğü ‘Yerel Tohumların Yerinde Korunması ve Pazarlanması’ projesi kapsamında, Gülnar ilçesine özgü Leklek fasulyesi üreticilerine verdiği desteği bu yıl da sürdürdü, tohumlar toprakla buluştu.  Bu yıl 15 üreticiye Leklek fasulyesi tohumu dağıtılırken, 2025 ve 2026 yıllarında toplam 30 üreticiye 300 kilogram tohum desteği sağlandı.

Mersin Büyükşehir Belediyesi, hem bölgenin tarımsal mirasını korumayı hem de üreticilerin katma değeri yüksek ürünlerle daha fazla gelir elde etmesini hedefliyor. Gülnar’ın Şeyhömerli Mahallesi’nin iklim ve toprak yapısına uyum sağlayan Leklek fasulyesi, diğer fasulye çeşitlerine göre üreticisine daha yüksek kazanç sağlamasıyla dikkat çekiyor. Yöre halkının çocukluk yıllarında sofralarını süsleyen unutulmaya yüz tutan yerel çeşitlerden biri olan Leklek fasulyesi, kendine özgü aroması ve lezzetiyle yeniden üretime kazandırılıyor. Piyasada yoğun ilgi gören Leklek fasulyesi, üreticiler için önemli bir gelir kapısı olma özelliği taşıyor.

Leklek fasulyesi için coğrafi işaret tescili çalışmaları başlatıldı

Büyükşehir Belediyesi, Leklek fasulyesinin marka değerini artırmak ve gelecek nesillere aktarılmasını sağlamak amacıyla, ürünün coğrafi işaret tescili için de çalışmaları başlattı. Böylece hem yerel ürünün tescillenmesi, hem de üreticilerin ekonomik kazancının artırılması hedefleniyor. Büyükşehir, sağladığı tohum destekleriyle biyolojik çeşitliliğin korunmasına katkı sunarken, coğrafi işaret çalışmalarıyla da bölgeye özgü tarımsal değerlerin tanıtımına ve sürdürülebilir üretimin güçlendirilmesine destek oluyor.

Karakış: “30 üreticimiz 30 dekarlık alanda leklek fasulyesi üretimi gerçekleştirdi”

Tanımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı’nda görev yapan Ziraat Teknikeri Ali Karakış, ‘Yerel Tohumların Yerinde Korunması ve Pazarlanması’ projesi kapsamında, 2025 yılında Gülnar ilçesi Şeyhömerli Mahallesi’nde başlattıkları Leklek fasulyesi tohumu dağıtımını 2026 yılında da devam ettirdiklerini ifade ederek, “Şeyhömerli Mahallesi’nde belirlemiş olduğumuz 15 üreticiye, toplamda 150 kilogram Leklek fasulyesi tohumu vererek, tohum girdi masraflarını Büyükşehir olarak biz karşıladık. 2025 ve 2026 yılında toplamda 30 üreticimiz, 300 kilogram leklek fasulyesi tohumu alarak, 30 dekarlık alanda üretim gerçekleştirdi” dedi.

Leklek fasulyesinin coğrafi tescil işlemlerine başladıklarını da kaydeden Karakış, “Kaybolmaya yüz tutmuş bu tohumları korumanın yanı sıra, üretim alanlarını da artırıyoruz. Bu sene leklek fasulyesinin coğrafi tescilini alabilmek için de işlemlerimize başladık. Bölgeden numuneler aldık ve araştırma enstitüsüne yolladık. Oradan gelecek sonuçlar doğrultusunda işlem süreci devam edecek” ifadelerine yer verdi.

Büyükşehir destekliyor, leklek fasulyesi tarlaları kaplıyor

Gülnar ilçesi Şeyhömer Mahallesi’nde çiftçilik yapan Adnan Metin, Leklek fasulyesinin başka bölgelerde ekildiğinde aynı lezzeti vermediğini anlatarak, “Çocukluğumuzda yediğimiz fasulye. Vahap Başkanımız destekledi ve tohumlarımızı ektik. Bereketli olsun. Diğer fasulyelere göre fiyatı çok yüksek. Ekebilen insan kazanır. Teşekkür ederim Belediye Başkanımıza” dedi.

Çocukluğundan beri çiftçilik yaptığını anlatan Emel Metin, “Unutulan fasulyemizin tohumlarını, Büyükşehir yeniden gün yüzüne çıkardı. Leklek fasulyemizin kazancı bol, lezzeti güzel.  Tencereye koyar koymaz pişer. Başka yerde olmuyor. Büyükşehir Belediyesi destekleme yapıyor, çok teşekkür ediyoruz” diye konuştu.

Çiftçilerden Halime Aktaş, “Lezzeti bol, yiyebilene aşk olsun. Kazancı da iyi. Bir kilo et ile aynı para. Normal fasulyeden 8 kat pahalı” dedi ve tüm çiftçileri olduğu gibi kadın çiftçileri de desteklediği için Büyükşehir Belediyesi’ne teşekkür etti.

Mustafa Bağcı ise leklek fasulyesinin Şeyhömerli Mahallesi’nin geçim kaynağı olduğunu dile getirerek, “Leklek fasulyesi bizim evimizin geçim kaynağı. Üretmeye devam ediyoruz ve edeceğiz. Vahap Başkanımız bize destek verdiği müddetçe biz bu işten yılmayacağız. Fasulyemiz emek isteyen bir mahsuldür. Bölgenin tek geçim kaynağı. Büyükşehir’in desteklemiş olduğu tohumlarımız toprakla buluştu” dedi.