Gıdada halk sağlığıyla oynayan yandı!

Tarsus Belediyesi halk sağlığını tehdit eden gıda işletmelerine uygulanacak para cezasını artırdı, kapatma cezası süresini uzattı

Tarsus Belediye Meclisi, halk sağlığını tehdit eden ürün satan gıda işletmelerinin aynı kabahati 3 kez üst üste işlemeleri durumunda toplamda 25 gün kapatılması yönündeki teklifi oybirliğiyle kabul etti. Bu durumdaki işletmelere kesilen para cezası da her kabahatten sonra artırılacak. Tarsus Belediye Başkanı Ali Boltaç, “Gidiyoruz süper markete ürünün yarısını tarihi geçtiği için topluyoruz. Mesela dondurulmuş gıdalar, zamanında alınıyor, dipfrize atılıyor -18 derecede bilmem kaç yıl bekliyor, çıkarıyor satmak için 2 yıl geçmiş tarihi. Bazı firmalara bakıyorsun menşei belli olmayan tavuk, nerede kesildi, markası ne, kim üretti bunu? Bunların da önüne geçmemiz lazım, bunlara da artık müsaade etmemek lazım” dedi.

Tarsus Belediye Başkanı Ali Boltaç’ın, zabıta yönetmeliğinde değişiklik yapılması, halk sağlığını tehdit eden ürün satan gıda işletmelerine uygulanan yaptırım ve cezaların artırılması yönündeki teklifi belediye meclisinde tartışmalar arasında oy çokluğuyla kabul edildi. Başkan Boltaç, halk sağlığını tehdit eden ürün satan gıda işletmelerinin aynı kabahati 3 kez üst üste işlemeleri durumunda ruhsatlarının tamamen iptalini teklif etmişti. Ancak meclis, bu kararın ağır olacağına dikkat çekerek, ilk kabahatten sonra 3 gün, ikinci kabahatten sonra 7 gün, üçüncü kabahatten sonra ise 15 gün kapatma uygulanmasını, para cezasının ise her seferinde 2 kat artırılmasını öngören yönetmelik değişikliğini kabul etti.

“ESNAF İŞİNİ TEMİZ YAPACAK”

Meclis toplantısında konuyla ilgili değerlendirmelerde bulunan Tarsus Belediye Başkanı Ali Boltaç,  “İnsan sağlığını etkileyecek her türlü şeylerde Zabıta Müdürlüğümüz yönetmelikte bir değişiklik yapıyor. Bundan sonra birinci yapılan işte 3 gün, yani insan sağlığını etkileyecek bir tespitte bulunursa 3 gün, ikincide 7 gün, üçüncüde 15 gün olmak üzere kapatılacak, mühürlenecek.  Birincide 2953 TL ikincide 2953 TL çarpı 2 yani 5 bin 906 TL, üçüncüde 2953 TL çarpı 3 yani 8 bin 859 TL olmak kaydıyla da cezai müeyyide olacak. Aslında üçüncüde de aynı şey devam ediyorsa biz süresiz ruhsat iptali demiştik ama komisyonumuz bunun çok ağır bir yaptırım olacağını, bu konuda herhangi bir geri dönüşün olmayacağını ve esnafın bu konuda çok mağdur olacağını söylediler. Tabi ki insan sağlığından daha önemli hiçbir şey yoktur. Ama şu da bir realite, maalesef 20, 30 yıl önce açılmış örnek vermek gerekirse fırınlar. 20 yıl önce açılmış fırın 20 yıl öncesinin yönetmeliğiyle açılmış, o günün koşullarında uygunmuş, ruhsatını almış o ruhsatla devam ediyor. Ama iptal olduğu takdirde şimdi şartlarda 250 metrekarenin üzerinde olması gerekiyor, bunu da aslında birçok fırın sağlamıyor işin gerçeği. Çünkü 20 sene önce böyle bir yönetmelik yokmuş, ona istinaden ruhsat almış. Şimdi ruhsat iptali olduğu takdirde tekrar o işi yapamayacak. Böyle bir sıkıntı söz konusu. Bu demek değil ki o işi doğru düzgün yapmayacak, o işini doğru düzgün yapacak, temiz yapacak, hijyen kurallarına uyacak, insan sağlığıyla oynamayacak. Bu konuyla ilgili idare kapatılsın demişti. Komisyon böyle bir teklifte bulundu” ifadelerini kullandı.

“MARKETTEKİ ÜRÜNÜN YARISINI SON KULLANMA TARİHİ GEÇTİĞİ İÇİN TOPLUYORUZ”

Teklif üzerine söz alan bazı belediye meclis üyeleri ruhsat iptali kararının ağır bir karar olacağını belirtirken bazı meclis üyeleri teklifin yeniden komisyona havalesini önerdi. Başkan Boltaç, meclis üyelerinin endişelerini dile getirmesi üzerine şunları söyledi:

“Benim için komisyona tekrar gitmesinin bir mahsuru yok ama insan sağlığıyla her geçen gün oynanıyor. Bunun önüne biz sadece Kabahatler Kanunu gereği 2953 liralık bir ceza yazıyoruz. Biz burada istiyoruz ki biraz caydırıcılığı olsun, yani birincide 3 gün kapansın, ikincide 7 gün kapansın üçüncüde 15 gün kapansın, ondan sonra 15,15,15 diye devam ediyor. Yani gerçekten riayet etmiyorsa da 15’te bir kapanır.  Bazı firmaların yarısını topladığımızı biliyorum, gidiyoruz süper markete ürünün yarısını tarihi geçtiği için topluyoruz. Bazı vatandaşlar tarihini kontrol ediyor bazıları bakmadan alıyor, zehirleniyor. Bunu çoluğuna çocuğuna yediriyor. Mesela dondurulmuş gıdalar, zamanında alınıyor, dipfrize atılıyor -18 derecede bilmem kaç yıl bekliyor, çıkarıyor satmak için 2 yıl geçmiş tarihi. ‘Dondurulmuş gıda bozulmaz.’ Bunun bir raf ömrü var, tavuk gibi ürünler. Bazı firmalara bakıyorsun menşei belli olmayan tavuk, nerede kesildi, markası ne, kim üretti bunu? Bunların da önüne bir engel olmak lazım, bunlara da artık müsaade etmemek lazım.”